Absolutamente todo. Siempre hemos producido con materias primas sin gluten en una planta exclusiva, libre de contaminación cruzada.
Trabajamos con una mezcla de arroz, yuca y maíz en todos nuestros productos.
Claro que sí. Los productos etiquetados “sin leche”son libres de leche animal. Algunos otros no contienen leche como tal, pero sí margarina que contiene sólidos lácteos.
Puedes revisar la lista de ingredientes de cada producto en la sección de «Productos»..
Nuestros panes se mantienen a temperatura ambiente en la panadería porque están frescos, sin embargo, recomendamos mantenerlos en frío para su conservación:
- Refrigeración: tienen una vida útil de 7 días.
- Congelación: tienen vida útil de 1 mes.
Sí. Sin huevo y sin leche te ofrecemos el brownie, el queque de banano, y las galletas de vainilla-coco. Todos veganos. Podés verlos aquí: PRODUCTOS VEGANOS
¡Claro que sí! Comprá a través de la tienda en línea que estás navegando y lo llevamos a la puerta de tu casa.
Agradecemos dos (2) días hábiles de anticipación para asegurarte un espacio en nuestra agenda.
Para queques personalizados en fondant o pasta australiana, agradecemos al menos cinco (5) días hábiles de anticipación.
Al no poder retirar el queque en la tienda podemos enviarlo en un uber (en carro), para la seguridad del mismo.
En este caso, agradecemos que nos indiqués un lugar de entrega para cotizar el envío.
Se cobra lo que indique la aplicación.
Es necesario que la persona que reciba el encargo, espere al conductor en la acera o en el lobby del edificio. Ya que el conductor no se baja del carro para entregar.
No enviamos a través de Glovo, o alguna otra empresa de repartidores en moto, por la seguridad del queque. La probabilidad que se dañe es muy alta.
Be Free nace en Escazú en 2014 después de que mi madre fuera diagnosticada con intolerancia al gluten.
Mi nombre es Carolina Ramírez Vargas, nutricionista de profesión y pastelera por pasión.
Nuestra misión es que puedas comer libremente todo lo que siempre te ha gustado en una versión sin gluten.
Hoy vendemos en nuestra tienda física en Escazú y distribuimos a diferentes tiendas y cafeterías.
Si te interesa obtener más información sobre nosotros contáctanos. ¡Será un gusto servirte!