¿Todo es libre de gluten?

Absolutamente todo. Siempre hemos producido con materias primas sin gluten en una planta exclusiva, libre de contaminación cruzada.

¿Con qué harinas se elaboran los productos?

Trabajamos con una mezcla de arroz, yuca y maíz en todos nuestros productos.

¿Hay productos sin leche de vaca?

Claro que sí. Los productos etiquetados “sin leche”son libres de leche animal. Algunos otros no contienen leche como tal, pero sí margarina que contiene sólidos lácteos.

Puedes revisar la lista de ingredientes de cada producto en la sección de «Productos»..

¿Cuál es la vida útil de los productos?

Nuestros panes se mantienen a temperatura ambiente en la panadería porque están frescos, sin embargo, recomendamos mantenerlos en frío para su conservación:

  • Refrigeración: tienen una vida útil de 7 días.
  • Congelación: tienen vida útil de 1 mes.
¿Tienen productos veganos?

Sí. Sin huevo y sin leche te ofrecemos el brownie, chilena de coco y las galletas de vainilla-coco. Todos veganos. Podés verlos aquí: PRODUCTOS VEGANOS

¿Tienen servicio a domicilio?

¡Claro que sí! Comprá a través de la tienda en línea que estás navegando y lo llevamos a la puerta de tu casa.

¿Con cuánta anticipación se encarga un queque entero?

Agradecemos dos (2) días hábiles de anticipación para asegurarte un espacio en nuestra agenda.

Para queques personalizados en fondant o pasta australiana, agradecemos al menos cinco (5) días hábiles de anticipación.

No puedo retirar el queque que ordené, ¿qué hago?

Al no poder retirar el queque en la tienda podemos enviarlo en un uber (en carro), para la seguridad del mismo.

En este caso, agradecemos que nos indiqués un lugar de entrega para cotizar el envío. 

Se cobra lo que indique la aplicación.

Es necesario que la persona que reciba el encargo, espere al conductor en la acera o en el lobby del edificio. Ya que el conductor no se baja del carro para entregar.

No enviamos con repartidores en moto, por la seguridad del queque. La probabilidad que se dañe es muy alta.

¿Cómo nació Be Free?

Be Free nace en Escazú en 2014 después de que mi madre fuera diagnosticada con intolerancia al gluten.

Mi nombre es Carolina Ramírez Vargas, nutricionista de profesión y pastelera por pasión.

Nuestra misión es que puedas comer libremente todo lo que siempre te ha gustado en una versión sin gluten.

Hoy vendemos en nuestras tiendas físicas en Escazú y Pinares. También, distribuimos a diferentes supermercados, tiendas y cafeterías. Por supuesto, en esta tienda virtual dónde encontrarás todo el menú disponible al mismo precio que en nuestras tiendas físicas.

Si te interesa obtener más información sobre nosotros contáctanos. ¡Será un gusto servirte!